Menu

Assistent Horeca Manager Schiphol (Schiphol (N022), NL)

Assistent Horeca Manager Schiphol (Schiphol (N022), NL)

Horeca Schiphol (N022), NL Overig
Assistent Horeca Manager Schiphol (Schiphol (N022), NL) Solliciteer bij de werkgever
Locatie:Schiphol (N022)
Type baan:Full-time
Categorie:Management
Merk:HMSHost concepten
Werkervaring:   Medior

 

 

ASSISTENT HORECA MANAGER
Rechterhand van de Horeca Manager

 

DIT WORDT JOUW ROL
Als Assistant Horeca Manager ben je medeverantwoordelijk voor de prestaties van de store en de rechterhand van de Horeca Manager, aan wie je rapporteert. Zelf coach en committeer je tientallen medewerkers, inclusief het (mede) bepalen van de planning, het opstellen van roosters en het faciliteren van de dagdagelijkse werkzaamheden. Ook beoordelings- en evaluatiegesprekken zijn in je scope. Net als het toezien op correcte naleving van verzuim-, HACCP- en veiligheidsbeleid. Daarnaast verwachten we dat je een voorbeeldfunctie hebt, zowel richting bestaande als nieuwe collega’s, die jij bovendien onboardt en in hun kracht zet. Hoewel je het grotendeel van de tijd leiding geeft, heb je een belangrijke rol als het gaat om voorraadbeheer, budgettering, forecasting en administratieve vastlegging. Afwisseling is dus aanwezig in deze rol. Goed om te weten: doorgroeien is bij ons eerder regel dan uitzondering, en deze rol is de logische springplank naar store eindverantwoordelijkheid. 

 

  • Je coacht, inspireert en ontwikkelt jouw team 
  • Stuurt aan op concrete KPI’s, zoals marge, kosten, teamplezier en gastbeleving
  • Signaleert kansen en vertaalt die naar ambitieuze verbetervoorstellen
  • Initieert en managet impactvolle optimalisatie- en innovatieprojecten
  • Denkt, praat en beslist mee over de koers van de locatie 

 

DIT ONTVANG JE VAN ONS

  • Een salaris van € 2.734 tot € 3.399 bij 38 uur/week
  • Toeslagen, een extra week salaris en max. €17,60 reiskostenvergoeding per dag
  • Vast contract, meteen voor onbepaalde tijd, inclusief goede pensioenregeling 
  • Corporate kansen: interne trainingen, switchen tussen (internationale) brands
  • Eigenaarschap: we beschouwen je als ondernemer en staan er wanneer je ons nodig hebt 

 

HIER BEN JE WELKOM
De rode loper (eigenlijk, het vliegende tapijt) naar je favoriete vakantiebestemming. Dat is Schiphol. Maar de luchthaven is ook een beetje onze thuishaven, want we hebben meer dan 75 horecalocaties. Van full-service restaurants tot counterconcepten en Grab & Fly kiosken: HMSHost stilt je reishonger! Dat wij zo fanatiek op Schiphol aan de slag zijn, bied jou veel carrièrekansen. En keuze. Of je nu oosterse hapjes bereidt bij Kebaya Asian Brasserie of champagnekurken bij Bubbles Seafood & Wine Bar laat knallen: we hebben altijd plek voor horecatalent. 


WAT JIJ MEENEEMT 

  • MBO niveau 4 (liefst in hospitality), 3+ jaar relevante ervaring, waarvan 2+ leidinggevend
  • Organisatietalent, coachende kwaliteiten, coördinerende vaardigheden 
  • Bekend met de wet- en regelgeving rondom (voedsel)veiligheid
  • Beheersing van de Engelse taal. Andere talen zijn welkom
  • Trots eigenaar van het leermeester diploma of bereid dat te behalen 

 

GOED OM TE WETEN

Om op Schiphol Airport te werken, moet je alleen wel een luchthavenpas hebben. De aanvraag regelen wij, maar dat kan alleen als je de afgelopen acht jaar bij een Nederlandse gemeente ingeschreven staat. De screening die daarop volgt – zodat je met die pas achter de douane mag – duurt zo’n vier weken.

 

 

Werken in de horeca bij HMSHost op Schiphol​

Met meer dan 75 verschillende horecaconcepten plek genoeg om jouw talenten te tonen. Wordt het de Oosterse keuken van Kebaya Asian Brasserie, Bubbles Seafood & Wine Bar, Amsterdam Bread Company, of La Place of Starbucks. Of heb je je zinnen gezet op een andere store? Zeg het maar! Je gaat werken bij een Internationale marktleider, die meer dan 120 horecaconcepten exploiteert. En omdat we wereldwijd zo groot zijn hebben we alles tot in de puntjes verzorgd en geregeld. Daarnaast investeren we veel in de ontwikkeling van onze collega’s, denk hierbij ook aan training- en opleidingen. We leggen dus niet alleen onze gasten in de watten, maar ook onze medewerkers.

Hoe werkt het solliciteren op deze vacature?

Je solliciteert altijd direct bij het bedrijf waar jouw interesse ligt, zonder tussenkomst van een intermediair. Lekker gemakkelijk, direct en snel! Na je sollicitatie neemt het bedrijf contact met je op voor eventuele vervolgstappen.
  • Direct solliciteren bij werkgever
  • Bedrijf neemt contact op
  • Eventuele vervolgstappen
  • Een baan op schiphol?