Hey (aanstormend) keuken talent! Tijdens je keuken stage ontdek je jouw talenten én leer je alle ins en outs van het horeca vak. Kom jij stagelopen bij WTC Schiphol Airport?
Jouw werkplek
World Trade Center Schiphol Airport is een indrukwekkend zakendistrict. Een echte hub-locatie die bestaat uit acht kantoorgebouwen, vol ondernemers van over de hele wereld. In onze STACH espressobar, welke op werkdagen geopend is tussen 08:00 en 16:00 uur (muv banqueting aanvragen) spelen we met de laatste trends en houden wij ons bezig met het verminderen van vlees en gebruiken we duurzame producten. We bereiden de lunch voor gemiddeld 400 gasten per dag, maar ook het ontbijt en diner is mogelijk. Daarnaast hebben wij regelmatig banqueting partijen die wij verzorgen, zoals borrels.
Jouw team
Het team bestaat uit 15 enthousiastelingen van jong en oud die aangestuurd worden door een manager.
Jouw stage
Ben jij er klaar mee om alleen maar in de schoolbanken te zitten en sta je te popelen om écht aan de slag te gaan in de keuken? Dan is deze stageplek op jouw lijf geschreven! Bij ons draait het niet om toekijken vanaf de zijlijn, maar om volle bak meewerken. Samen met een enthousiast en ervaren keukenteam zorg jij voor een culinaire beleving waar onze gasten nog lang over napraten.
Wat ga je doen?
Bij ons leer je het koksvak niet uit een boekje, maar midden in de actie. Je draait volledig mee in de operatie en ontwikkelt jezelf razendsnel. Denk aan:
- Het maken van prachtige, smaakvolle gerechten met moderne en klassieke kooktechnieken;
- Slim en efficiënt plannen om alles soepel te laten verlopen;
- Meedenken over de menukaart en gerechten afstemmen op de wensen van onze gasten;
- Bewust inkopen doen met oog voor kwaliteit én kosten;
- Werken volgens de hoogste normen voor hygiëne, veiligheid en werkomstandigheden.
Jouw ingrediënten
- Je volgt een keuken gerelateerde BBL-opleiding in de richting van Zelfstandig werkend kok;
- Je hebt een flinke portie passie voor koken, bent creatief én flexibel;
- Je wilt leren van de besten en hebt de motivatie om elke dag beter te worden;
- Je bent minimaal 24 uur per week beschikbaar.
Werken op een vliegveld:- Een internationale werkomgeving met een grote diversiteit aan gasten en verhalen;
- Flexibiliteit in werktijden & werkzaamheden;
- Mogelijkheden genoeg, van het VIP Centre tot koffiebar, er is voor iedereen een passende werkplek te vinden!
Onze bijgerechtenEen salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregeling
Een tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen
Voor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *
Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@work
Voor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch
25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen
Uitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt
Een vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250
Zo helpt Vermaat jou te groeien!
Een wereld aan mogelijkhedenGenoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maatRuimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijnEen open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie- Solliciteren
Gewoon doen.
- Intake
- Gesprek
Een match?
- Aan de slag
Tot snel!
Jouw werkgeverIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.
Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.